TORTA DE REPOLHO

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

3 tomates picados

3 xícaras (chá) repolho cru picado bem fininho

50g de queijo ralado

1 cebola grande picada

Sal a gosto

Azeitonas a gosto

Salsa a gosto

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes. Unte uma forma e leve ao forno pré aquecido 180˚C até dourar.

Obs: Agradecemos à nutricionista Cláudia Jeovane da Silva (Associação Prato Cheio) por ter disponibilizado esta receita ao nosso blog.