No dia 13 de Setembro o Laboratório de Técnica Dietética recebeu a análise sensorial de salada de flores e folhas, desenvolvida pelo Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares (IPEN/USP) em parceria com o Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública (FSP/USP).
Veja abaixo algumas das fotos tiradas no dia!
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| Escurecimento de Maçã e Banana |
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| Salada |
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| Preparações - Aula Prática - Frutas e Hortaliças 2016 |
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| Efeito de substância ácida e básica sobre o brócolis |
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| Preparações - Aula Prática - Frutas e Hortaliças 2016 |
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| Escurecimento de Maçã e Banana |
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| Efeito de substância ácida e básica sobre o brócolis |
Você sabia que...
O Laboratório de Técnica Dietética da FSP-USP já voltou às suas atividades. Em breve postaremos as fotos para que você veja como está moderno e bonito o Laboratório!
